O cenário por si já convida para visitar esse evento que é realizado pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Turismo, Lazer e Esporte. Às margens do rio Parati, às sombras de árvores frondosas, em meio ao canto dos pássaros e em contraste com o manguezal, a Festa do Caranguejo acontece trazendo além do crustáceo em pratos gastronômicos, culinária com base em frutos do mar e lanches diversos. Uma festa para a família, com atrações musicais variadas e muita diversão.
A Festa do Caranguejo tem o objetivo de resgatar a cultura de extração do caranguejo que faz parte da história de Araquari e valorizar os extratores locais. Realizada na Rua João Arriola entre os meses de janeiro e fevereiro, o evento recebe anualmente uma média de 15 a 20 mil pessoas. A entrada na festa é gratuita.
